Expertos comprometidos con tu salud y bienestar nutricional
En Nutrición México, nos dedicamos a promover hábitos alimenticios saludables basados en evidencia científica. Nuestra misión es educar a la población mexicana sobre la importancia de una nutrición balanceada, con especial énfasis en alimentos accesibles y nutritivos como los huevos de gallina.
Creemos que la información nutricional debe ser accesible para todos, y trabajamos incansablemente para desmitificar conceptos erróneos sobre alimentación, proporcionando guías prácticas y basadas en ciencia para mejorar la calidad de vida de nuestros lectores.
Nuestro equipo multidisciplinario combina experiencia clínica, investigación científica y pasión por la educación nutricional para ofrecerte contenido de la más alta calidad.
Directora de Nutrición Clínica
Con más de 15 años de experiencia en nutrición clínica, la Dra. Martínez es especialista en metabolismo de micronutrientes. Graduada con honores de la UNAM, ha publicado numerosos estudios sobre la importancia de los microelementos en la dieta mexicana y es reconocida internacionalmente por su trabajo en salud pública.
Nutrióloga Especializada en Deportes
María Elena es experta en nutrición deportiva y rendimiento físico. Con certificaciones internacionales y experiencia trabajando con atletas de alto rendimiento, se especializa en optimizar la ingesta de proteínas y micronutrientes. Su enfoque práctico ayuda a personas de todos los niveles a alcanzar sus objetivos de salud.
Investigador en Bioquímica Nutricional
El Dr. Hernández lidera nuestro departamento de investigación. Con un doctorado en bioquímica de alimentos, se especializa en el análisis de composición nutricional y biodisponibilidad de nutrientes. Sus investigaciones sobre las propiedades de los huevos han sido publicadas en revistas científicas de prestigio internacional.
Educadora en Nutrición Comunitaria
Patricia se dedica a llevar educación nutricional a comunidades. Con amplia experiencia en programas de salud pública, ha desarrollado iniciativas educativas que han impactado a miles de familias mexicanas. Su pasión es hacer que la nutrición saludable sea accesible y práctica para todos, sin importar su situación económica.
Médico Endocrinólogo
El Dr. Silva aporta su experiencia en endocrinología y metabolismo. Especializado en el manejo de diabetes y trastornos metabólicos, ha trabajado extensamente en la relación entre nutrición y salud hormonal. Su enfoque integrador combina medicina tradicional con intervenciones nutricionales basadas en evidencia científica.